היא צורה מיוחדת של מים שהתאים בגוף יכולים לספוג בקלות ולנצל בדרך יעילה. היא מאופיינת בתכונות הבאות:
💧 היא יכולה לחדור דרך קרום התא בקלות כדי להבטיח אספקת לחות אופטימלית לתאים ולרקמות ➡️.
💧 היא בעלת מבנה מולקולרי הקסגוני (שש צדדי), המקל על הכניסה לתוך התאים➡️.
💧 היא טהורה במיוחד וחופשית מזיהומים כמו שרידי תרופות ➡️.
💧 יש לה תכולת מינרלים נמוכה, משום שמינרלים עודפים במים יכולים להטיל עומס על הגוף➡️.
מים זמינים לתא ממלאים תפקיד חשוב בהסרת הדברים הרעילים מהגוף, על ידי שטיפה יעילה של רעלים ותוצרי פסולת מהתאים. היא תומכת גם בהובלה של מינרלים חיוניים כמו סידן, מגנזיום ואשלגן לתאים. ספיגת מים זמינים לתא לתוך הגוף מתרחשת דרך ערוצים מיוחדים בקרום התא, הנקראים אקוaporines➡️. ערוצים אלה מאפשרים רק למים הטהורים וההחיוניים ביותר להיכנס לפנים התא.