Eau

élément indispensable pour la formation des cellules, des informations génétiques et des processus biologiques dans le corps !
L'eau est encore loin d'être entièrement élucidée scientifiquement à ce jour. Les chimistes et les physiciens sont toujours fascinés par la manière dont les petites molécules d'eau, agissant comme des aimants, s'organisent et quelles tâches extraordinairement complexes l'eau remplit dans tout ce qui vit. Les biochimistes ont récemment découvert que l'eau contrôle très largement les activités des protéines de tous les êtres vivants.
Les protéines, éléments constitutifs de la vie et matières premières de notre ADN, ne peuvent former des liaisons et des chaînes – c'est-à-dire de la matière biologique – que lorsque des molécules d'eau disposées de manière hexagonale « rembourrent » les espaces creux entre les bases protéiques. Ces espaces creux sont nécessaires aux protéines pour y trouver le partenaire approprié pour des liaisons plus complexes. Pour ce faire, elles se déplacent dans ces « poches d'eau » entre elles.

Le chimiste et pharmacologue de Marbourg, le Prof. Dr. Gerhard Klebe et son équipe de recherche ont découvert cela grâce à des expériences révolutionnaires :
"Pratiquement chaque processus biologique se déroule par la reconnaissance mutuelle, la liaison et souvent aussi la transformation chimique de biomolécules », dit le professeur Klebe. « Les substrats, les hormones et autres molécules de signalisation, ainsi que les médicaments se lient aux protéines pour réaliser leur effet spécifique. » Lors de l'interaction, des ponts hydrogène se forment notamment entre les partenaires de liaison.
Un exemple : la thrombine, que le corps produit pour la coagulation du sang, change dramatiquement si même seulement quelques petites molécules d'eau sont éliminées. Jusqu'à présent, personne ne sait comment l'eau fait cela.

L'EAU N'EST DONC PAS SEULEMENT UN AGENT DE DISSOLUTION ET DE TRANSPORT QUI TRANSPORTE LES SUBSTANCES VITALES DANS ET HORS DE NOTRE CORPS ET LES MET À DISPOSITION, C'EST AUSSI UN ÉLÉMENT INDISPENSABLE POUR LES PROCESSUS LES PLUS FONDAMENTAUX COMME LA FORMATION DE NOS CELLULES, DE NOS INFORMATIONS GÉNÉTIQUES ET DONC POUR TOUS LES PROCESSUS BIOLOGIQUES DANS LE CORPS HUMAIN.

De nouvelles découvertes scientifiques sur l'importance fascinante de l'eau pour la vie suivront bientôt à 💧https://t.me/truuinfochannel

Étude de l'Institut de chimie pharmaceutique, Université Philipps de Marbourg :
https://www.nature.com/articles/s41467-018-05769-2.pdf