Lorsque l'eau s'évapore et monte dans l'atmosphère, les molécules de vapeur d'eau sont forcées par l'air froid en hiver de se transformer en petites gouttelettes qui se condensent sur des particules, comme le pollen ou la poussière. Les minuscules cristaux de glace flottent dans le ciel et entrent en collision avec d'autres molécules de vapeur d'eau. Lorsque la vapeur entre en contact avec les cristaux, la vapeur d'eau se transforme de son état gazeux en cristal et s'ajoute au noyau du flocon de neige. Ce processus se répète jusqu'à ce que le flocon de neige se développe en un plus grand qui tombe au sol.
Les flocons de neige ne sont certes pas transparents comme du verre mais translucides. Les cristaux agissent comme des prismes, ils réfléchissent tout le spectre lumineux et cela donne du blanc.
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