La nostra acqua potabile quindi non è più l'«alimento più controllato» del paese...

La nostra acqua potabile quindi non è più l'«alimento più controllato» del paese, ma secondo l'Ufficio federale per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare, solo un "alimento particolarmente strettamente controllato". - Un risultato storico dovuto all'incredibile impegno di eccellenti avvocati dell'industria dell'acqua minerale.

La nostra redazione vede questa campagna di marketing dell'industria piuttosto come una «tempesta in un bicchiere d'acqua», poiché qui non è stata migliorata né la qualità dell'acqua potabile né quella di alcuna acqua minerale. Nella migliore delle ipotesi, questo «passo avanti» legale migliora i valori azionari dell'industria dell'acqua minerale. Per il corpo umano e la sua salute conta la pulizia assoluta, la purezza e la vitalità dell'acqua, in modo che possa rapidamente e efficientemente svolgere la sua funzione di trasporto.

Che fosse «meglio controllata» o «particolarmente strettamente controllata» ci ha dato l'idea di osservare il panorama stampa in Germania per un mese, per determinare quanto bene funzioni effettivamente questo controllo.

Nel mese di agosto 2022 troverete nei seguenti due articoli 28 comunicati stampa su acqua potabile contaminata che hanno interessato centinaia di migliaia di consumatori per diverse settimane nel nostro paese. A volte i comuni colpiti sono stati informati solo dopo giorni, spesso la contaminazione è stata scoperta solo per caso. Non abbiamo trovato dichiarazioni ufficiali sul numero di contaminazioni non scoperte, naturalmente esistono comunque.

Gli agenti patogeni scoperti potevano in parte causare polmonite con tosse, mal di testa, brividi, febbre, diarrea, irritazioni della pelle, oltre a una sensazione generale di malessere. Il fornitore di acqua di Laatzen ha addirittura invitato la popolazione a non lavare nemmeno i vestiti con l'acqua del rubinetto.

Non abbiamo voluto trattenerci dall'includere anche due segnalazioni su acqua minerale contaminata nell'elenco, che il produttore aveva richiamato pubblicamente.

E poiché parliamo così tanto di "controllo" in relazione all'acqua potabile, aggiungiamo quanto segue: circa 35.000 sostanze chimiche industriali e circa 2.500 ingredienti di farmaci che possono tutti essere presenti nella nostra acqua potabile non vengono affatto «controllati», e per la maggior parte non esistono nemmeno valori limite stabiliti(!).