Проф. др. мед. Йорг Шпиц — специалист по ядерной медицине, медицине профилактики …
Проф. др. мед. Йорг Шпиц — специалист по ядерной медицине, медицине профилактики, медицине питания и основатель «Академии человеческой медицины».
На протяжении 20 лет, благодаря его пониманию молекулярных взаимосвязей, особенно при хронических заболеваниях, таких как, например, рак, его интерес всё больше направлен на разработку практичных, комплексных концепций укрепления здоровья. Шпиц:
„Наша система здравоохранения ориентирована на подавление болезней, а не на укрепление здоровья. Я посвятил себя тому, чтобы это изменить."
В интервью он говорит с др. Мануэлем Бурцлером, экспертом по обмену веществ и президентом Немецкого общества натуральной медицины, функциональной медицины и эпигенетики. (Эпигенетика: учение о том, как наша окружающая среда, образ жизни и жизненный опыт влияют на наши гены.)
Др. Бурцлер отвечает на критические вопросы о чистоте водопроводной воды на примере воды города Мюнхена, похваляемой государственными учреждениями.