¿Han perdido los fabricantes de agua mineral el respeto por su frágil casa de cristal entre tanta botella de PET?
¿Han perdido los fabricantes de agua mineral el respeto por su frágil casa de cristal entre tanta botella de PET?
La Asociación Alemana de Manantiales Minerales (VDM) había logrado en los primeros dos "años de Corona" expulsar a los proveedores de agua potable del centro de atención de la publicidad de bebidas con dos sentencias a nivel nacional.
Entre otros, "los abogados de las botellas de agua mineral" lograron prohibir a los proveedores de agua algunas afirmaciones importantes sobre el agua potable alemana, ya que "sugerían una falsa sensación de seguridad en el consumidor, quien podría confiar incondicionalmente en la calidad del agua del grifo". Desde entonces, se prohíbe a los operadores de plantas de tratamiento de agua describir su agua potable como "saludable" o como "alimento más controlado".
Piedras volando en la casa de cristal
En el verano de 2019, la VDM enfrentó las críticas de la Fundación para la Prueba de Productos, después de que los evaluadores encontraran demasiados gérmenes y otras sustancias nocivas en aguas embotelladas. Curiosamente: en su "corrección" de las acusaciones, los embotelladores de agua mineral se refieren a su "derecho a los gérmenes": "El agua mineral es un producto natural y puede, como otros alimentos de consumo general, contener gérmenes", dice un comunicado de prensa de la VDM. – Queda cuestionable si esta explicación dejará satisfechas a las madres al preparar alimentos para bebés con agua mineral. Lo que a menudo se desconoce es que los estándares legales para la pureza del agua potable alemana son en realidad más altos que las disposiciones para el agua mineral.
El siguiente ataque viene de la revista ÖKO-TEST en su anuario 2021. Justamente dos de las marcas de agua más conocidas son prácticamente hundidas nuevamente en el agua subterránea. ÖKO-Test evaluó 98 aguas de toda Alemania. 62 aguas fueron recomendables, pero algunas contienen sustancias problemáticas, incluidas aguas tranquilas que se promocionan para alimentación infantil.
Las sustancias problemáticas que se detectaron son: productos de degradación de pesticidas, edulcorantes, nitrato, vanadio, uranio y boro. En total, 32 aguas obtuvieron una calificación mediocre.
La mayor sorpresa de la serie de pruebas: "Evian" y "Volvic" obtuvieron una calificación de 6 ("insuficiente"). El agua tranquila internacionalmente conocida "Evian" de Danone Waters superó el límite permitido para uranio. Este elemento químico puede dañar los riñones y los pulmones y acumularse en el cuerpo humano.
También "Volvic", igualmente un producto de Danone Waters, reprobó la prueba porque está contaminada con vanadio. El vanadio, un elemento que se encuentra en la piedra volcánica, se sospecha que es cancerígeno y dañino para las células germinales. Sin embargo, no hay límite establecido para esto en el agua mineral. "Öko-Test" por lo tanto aconseja preventivamente contra beber el agua. Además de la contaminación con vanadio, "Volvic" contiene también mucho nitrato. En ambas aguas, los evaluadores también criticaron las largas distancias de transporte.
ÖKO-TEST llama a sus lectores a comprar agua en un manantial mineral cercano y hacer algo por el medio ambiente a través de la corta distancia de transporte.
Recomendamos la adquisición de un sistema de filtración profesional para hacer mucho más por ti mismo, tu familia y el medio ambiente.
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