Препоръка за книга
Мафията на минералната вода и напитките
Разследващата журналистка Марион Шимелпфениг е създала с тази книга от 386 страници вероятно най-добрия и изключително впечатляващ справочник в тази област. Предговорът е написан от д-р Рюдигер Далке, който казва:
"Всеки, който прочете тази книга, не може да избегне впечатлението, че индустрията на напитките съзнателно и намерено застрашава здравето и живота на своите клиенти. Здравствените катастрофи просто не се броят в сравнение с опасността от спада на печалбите.
Това, което индустрията на минералната вода и напитките ни сервира и което може да добавя към своите продукти совсем законно - частично без да е длъжна да го декларира -, ще ви отнеме последното доверие в тези продукти. Нашата водопроводна вода наистина не е толкова добра, както всички се опитват да ви убедят, но дори водопроводната вода е по-здравословна от повечето продукти, които намирате на пазара на напитките. И тя е добра основа за производство на добра вода - ако знаете как.
Повечето хора вече знаят, че пластмасовите бутилки могат да отделят вещества със сходен на хормоните ефект. Но знаехте ли също, че красивите на вид бутилки често са замърсени с фекални и други опасни микроби? Че подсладителите очевидно не правят хората тънки, а дебели? И че производителите се обогатяват мошенически на ваш гръб с най-евтиния материал?
Авторката се потапя в мочурището на дейност, която е ориентирана изключително към печалба и не й пука нито дума за здравето на своите клиенти. Индустрия, която е обявила водата за новото масло и прави всичко възможно да контролира водните източници по целия свят - и тим самым животът.
Авторката говори не само с множество учени и експерти, за да подкрепи своите твърдения, но и с Ясмин Мотарджеми. Мотарджеми преди беше глобален мениджър по безопасност на храните и беше разположена високо в йерархията на концерна Nestlé. Днес тя се бори срещу концерна, защото Nestlé не отнася достатъчно сериозно безопасността на храните. В резултат на това вече неколкократно опасни за здравето продукти попаднаха на пазара, които също причиниха смъртни случаи.
Прочетете тази книга и защитете себе си и своето семейство, защото лобито на мафията на минералната вода и напитките е милиардно богато, а законодателят е неговата послушна кукла." (край на цитата д-р Далке)
J.K. Fischer-Verlag, ISBN 978-3-941956-54-4
1. издание | издадена на 20 май 2021 г. | 386 страници, (€ 22,95)