Buachempfehlung
De Mineralwassa- und Getränkmafia
De Enthüllungsjournalistin Marion Schimmelpfennig hot mid diesm Buach auf 386 Seitn s'aktuell wöi bestes und a äußerst beeindruckends Nochschlågewerk auf derer Gebiet schaffn. S'Vorwort stammt vum Dr. Rüdiger Dahlke, er sagt:
"Wea deis Buach liest, kan se des Eindruaks net erwehren, dass de Getränk-Industrie bewusst und vorsätzlich Gsundheit und Län irer Kundn gfährdet. Gsundheitskatastrofn zähln einfach net gegenuiba da Gfahr vum Gwinneinbruch.
Des wos de Mineralwassa- und Getränkindustrie uns aufbindet und iren Produktn ganz legal beimischn darf - zum Teil, ohne es deklarieren zum misst -, werd Eana dn letztn Rest vum Vertrauen in de Produkte rauba. Unsa Leitungswassa is zwa längst ned so guad, wia ma Eana immer wida weismachn will, doch selba s'Leitungswassa is noch gsünder wia de meistn Produktn, de Eana im Getränkmarkt finda. Und s'is a guade Basis, um guads Wassa herzustella - wann ma weiß, wia.
Dass Plastikflaschn hormonähnlich wirkande Substanzn abgem kenna, wissn inzwischn de meistn. Aba wusstn Eana aa, dass de appetitlich ausschauaden Flaschn ned seltn mid Fäkal- und ander gfährlichn Keimn verunreinigt san? Dass Süßstoff offmbar ned schlank, sondern dick machnt? Und dass se de Herstella mid billigstn Inhåltn an Eana dumm und dämlich vradiana?
De Autorin taucht ein in'n Sumpf ana ausschließlich auf Profit ausgerichttn Brånschn, de se keina Deut um de Gsundheit irer Kundn schert. A Brånschn, de s'Wassa zum neuan Öl erklärt hot und alles dransetzt, wöltweit de Wasserquöin - und damit s'Län - zum kontrollian.
De Autorin hot ned nur mid zahlreichn Wissenschaftler und Experten gsprochen, um ire Behauptungn zum beleng, sondern aa mid Yasmine Motarjemi. Motarjemi war als Global Food Safety Manager einscht hoch obn an da Spitz vum Nestlé-Konzern angsidlt. Heut kämpft se gegn dn Konzern, weil Nestlé Lebensmittelsicherheit ned ernst gnua nimmt. Dadurch gelangt'n scho mehrfach gsundheitsgfährde Produktn auf dn Markt, de aa Län gkost habm.
Lesn Eana deis Buach und schützn Eana se und Ire Famöin, denn de Lobby da Mineralwassa- und Getränkmafia is milliardnschwer und da Gsetzgeba ire willfährige Marionett." (End Zitat Dr. Dahlke)
J.K. Fischer-Verlag, ISBN 978-3-941956-54-4
1. Auflage | erschiana am 20. Mai 2021 | 386 Seitn, (€ 22,95)